餐飲場所首先是乾淨衛生的需求，而使用商用洗碗機可以更快的達到需求。
酒店、飯店、食堂、餐廳吃飯人數多，人口流動性大，交叉感染的几率增大，餐具的清潔衛生是大家關注的大事。這些場合因為餐具種類的不同、餐具數量的差異、洗滌要求的不同對洗碗機也提出不同的技術規範。飯店因為通常是瓷質餐具和不鏽鋼餐具，而且循環使用，所以，對餐具清洗的要求也特別高。 為此，對商用洗碗機的規格大小以及功能要求都非常重要。這些華璟商用洗碗機都可以解決。
像一些大型學校食堂或單位/工廠食堂，一般多用不鏽鋼質地的餐盤或碗，或用密胺類的餐具，這些餐具洗淨難度較大，選擇高效、去污強而且帶烘乾消毒的華璟商用洗碗機可滿足其要求，因為餐具的循環使用性多，可以更好的為用餐者提供最潔淨衛生的餐具。整體操作從自動除渣、自動清洗，自動消毒，自動烘乾，科學洗碗，使餐具不僅能徹底洗淨，還能使大腸桿菌、蛋白質、澱粉及各類細菌完全被殺滅，無殘留。而且通過遠紅外線烘乾消毒功能，使餐具快速進行烘乾消毒。
酒店、賓館、食堂選擇洗碗機的理由除了大家所熟知的乾淨、衛生、快速、高效、便捷除外，還能大大減少人工成本、水電成本等各項費用。
對於現在人工都比較高昂，而且目前洗碗工難招。過去人工洗碗需要5個人，現在只需要2-3個人；過去人工洗碗一般花費2-3小時，現在只要1小時基本可以完成同等工作量；過去洗碗工難招更難留，現在因為工作量大大減輕，洗碗工工作非常輕鬆，更願意長期干；過去只要洗碗工不在，洗碗工作就一團糟，現在如果洗碗工有特別情況請假等，隨便找個人都可以代替；過去水、洗潔淨使用量很大，現在華璟商用洗碗機更節省水，洗潔精用量也少，不用人工再去水池里撈出來沖洗，手也不受苦了。
省人省力省錢是酒店、賓館、食堂、餐廳等商用場所使用洗碗機的主要原因！華璟洗碗機世界餐廚清洗設備行業 供應商，終將成為中國超聲波智能清洗設備行業 。40000多家餐飲門店的選擇，選擇華璟，就是選擇品質。
